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Premier Fine Wine Promotion

Gros Frere et Soeur Bourgogne HCdN 2017
2020.05.07
 
Gros Frere et Soeur Bourgogne HCdN 2017

6-Btls Set HK$1,860 (@$310/bottle)+Free HK Local Delivery
12-Btls Set HK$3,600 (@$300/bottle)+Free HK Local Delivery

Please call 2808 0932 or
info@premierfinewine.com to order now!!

能與康帝DRC媲美的超級明星酒莊,Domaine Gros Frere et Soeur大金盃莊園就在康帝DRC的旁邊, 亦是非常著名的勃艮第葡萄酒家族。因為酒標上印有一隻金色華麗的聖杯,人們就給它取了個「大金盃」的外號。

發酵採用勃艮第傳統方式,在不鏽鋼發酵罐中進行。在酒精發酵開始之前會進行淋皮,之後會以壓酒帽的方式促進多酚和香氣的提取。 酒莊釀造的所有紅葡萄酒都使用100%228升新橡木桶進行陳釀。橡木來源於Forêt des Bertranges,每塊橡木都經過2年的室外風乾,不同烘烤程度的橡木桶給葡萄酒帶來巧克力,香料,香草等的香氣。 酒莊葡萄酒風格以飽滿濃郁、圓潤肥美著稱,喝過其葡萄酒的人都難以忘懷,也因此擁有許多支持者。

世界著名酒評家Robert Parker曾這樣評價:「大金盃所釀的酒是奇蹟,能把德國的頂級 TBA 以及波爾多最名貴的Petrus融合一起」

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