Winery |
Imada Sake Brewery Honten Fukucho Hattanso Junmai Ginjo |
Vintage |
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Region |
Hiroshima-ken |
Grape |
Hattanso |
Style |
Sake & Shochu |
Sweetness |
Dry |
Body |
Light |
Tasting note |
富久長が独自に復活栽培した広島八反系酒米のルーツ「八反草」の純米吟醸酒。お米の味わいを最大限引き出すよう心掛けて醸造しました。
旨みたっぷりなのに見事なまでにスカッと切れるあと口のよさは八反草というお米ならでは。唯一無二の個性です。
精米歩合: 麹米 50% / 掛米 60%
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Rating |
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ABV |
16% |
Size |
720ml |