平成26年の全国新酒鑑評会で通算12回目の金賞を受賞した大吟醸です。精米歩合35%まで磨き上げた山田錦を使用。当社が開発したM310 酵母が造り出す爽やかな吟醸香と味をお楽しみ下さい。 Milling: 35%.