Winery |
Dewazakura SweeeeeT Matured Kijoshu |
Vintage |
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Region |
Yamagata-ken |
Grape |
Rice |
Style |
Sake & Shochu |
Sweetness |
Sweet |
Body |
Full |
Tasting note |
貴醸酒とは、仕込水の一部を日本酒に代えて醸した日本酒の事です。本来分解されてアルコールに変わるはずの糖分が残るため、ハチミツを思わせる甘さが特徴の日本酒が出来上がります。
様々な飲み方を皆様にお試し頂けるよう、あえて「原酒」での販売です。今までの枠にとらわれない、新しい日本酒の楽しみ方を是非発見して下さい。
Rice Polishing: 50% |
Rating |
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ABV |
17% |
Size |
500ml |