| 酒莊 |
力士金騎士 2016 (力士金酒莊副牌) |
| 年份 |
2016 |
| 產區 |
波爾多 |
| 葡萄品種 |
赤霞珠混釀 |
| 類型 |
紅葡萄酒 |
| 甜度 |
乾身不甜 |
| 酒身 |
中身 |
| 酒評 |
Chevalier de Lascombes 是 Château Lascombes 所生產的副牌酒，位於法國波爾多瑪歌產區（Margaux），與著名的瑪歌酒莊只有數百米之隔。酒莊名稱取自第一任莊主的名字Chevalier Antoine de Lascombes，在1855年波爾多的分級制度中被評為二級酒莊，現有的莊園是1867年由Chaix D’Est Ange律師建造且擁有。
酒莊經過數度易主後，1952年，由被美國人譽為葡萄酒教父的Alexis Lichine先生接手，將葡萄園與酒窖做了一番整頓後，讓這古老的酒莊重新展現新生命。1971年酒莊賣給了英國的啤酒製造商Bass-Charrington。2001年由Colony Capital接手，為能維持二級酒莊的水準，他投入了許多新的釀酒設備，在四層樓的釀酒空間裡，增加了溫控發酵的不鏽鋼釀酒槽以及大型法國木桶的釀酒槽…..等，並請來波爾多馳名過際間的釀酒師Michel Rolland先生當顧問。
Chevalier de Lascombes 採用平均樹齡約35年的葡萄釀造，人工採收的葡萄果實，經過去梗及輕微壓榨後，在發酵前會先經過低溫處理步驟，溫控發酵完，還會經過汁液浸皮過程，最後再根據不同的葡萄品種分別儲存在全新的法國橡木桶約16-20個月不等。馥郁果味、酒體柔順，能夠在裝瓶後不需經漫長的酒窖熟成時間即可飲用。 |
| 評分 |
--- |
| 酒精度 |
|
| 容量 |
750毫升 |
