酒莊 |
旭酒造 獺祭 二割三分 純米大吟釀 氣泡濁酒 聖夜限定 |
年份 |
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產區 |
山口県 |
葡萄品種 |
山田錦 |
類型 |
清酒&燒酎 |
甜度 |
乾身不甜 |
酒身 |
薄身 |
酒評 |
年底聖誕限定。有著細膩的泡沫口感,帶著微微的桃子香氣和細膩的蜂蜜甜味,是一款在初嚐時會印象深刻,能成為在需要的場合裡放光的美酒。這是是非常罕見,跟香檳一樣採用瓶內二次發酵方法釀造的純米大吟釀氣泡酒。具有自然發酵所生成的細膩泡沫,由山田錦米製成,精米步合度為 23%。
クリスマス期間限定商品。この時の為に最高の状態でお 飲み頂くようにタイミングを合わせ製造致しております。 キメ細やかな泡立ちが心地よい。ほのかにただよう桃の香りと品の良い蜂蜜のような甘み。瓶内二次熟成が生み出すギリギリのバランス、初めて飲んだ時のインパクトは大きいです。最高の状態のお味を最高の場面で楽しむツールとして頂ければと思います。 自然発酵が織りなす繊細な泡 酒米の代表選手である山田錦を23%まで磨いて仕込み、粗越しした醪(もろみ)を瓶詰したお酒です。山田錦・麹のみ、補糖もしない。
精米歩合: 23% |
評分 |
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酒精度 |
14% |
容量 |
720毫升 |