酒莊 |
瑪歌酒莊 2012 列級1級莊 |
年份 |
2012 |
產區 |
波爾多 |
葡萄品種 |
赤霞珠混釀 |
類型 |
紅葡萄酒 |
甜度 |
乾身不甜 |
酒身 |
中身 |
酒評 |
我們在挑選上嚴而又嚴,2012年入選釀制正牌葡萄酒的葡萄還不到34%,這主要是因為雨水對年輕植株或敏感地塊的影響而造成葡萄品質不均衡。真遺憾沒能把那片奇妙的13年株齡赤霞珠地塊選在其中,它在2010年和2011年是何等成功!令人欣慰的是,酒莊大片成熟植株的果實達到了如此的濃度和優雅!赤霞珠(在調配中占87%)品質出色,強勁而醇厚,豐滿而具個性;通常選用的兩片梅洛(占10%)地塊和小批量的品麗珠(占2%)葡萄品質還不錯,但不比2011年好;古老的小維爾多地塊出產了極好的葡萄酒,與年輕植株顯然不同。
我們最好的榨汁葡萄酒是經過嚴格挑選製作而成的,這一年的榨汁酒給調配帶來了令人驚歎的濃度和豐滿度,同時絲毫不失精緻。人們有時會忘記,榨汁酒其實是歸結濃縮了自流酒的全部優缺點,只要在釀制中堅持做到認真嚴謹,就會挖掘出其中的無窮潛力。
瑪歌2012“近乎於”一個特佳年份,與瑪歌2010相差並不大。瑪歌2012更強勁,在純度、平衡、魅力上至少水準相當,不知是否少一些深度?總而言之,瑪歌2012比瑪歌2011勝出一籌。 |
評分 |
RP92-94 / Deacanter 95+ |
酒精度 |
13% |
容量 |
750毫升 |