Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor on the course of business. 根據香港法律,不得在業務過中,向未成年人售賣或供應令人醉醺的酒類。
Cart Cart HOME
酒鄉葵涌店
葵涌青山
公路403號
匯城集團大廈9樓B室
電話: +852 2808 0936

傳真: +852 2371 2737
營業時間
星期一至六 : 9am-6pm
星期日及公眾假期: 休息

葡萄酒目錄 > 
獺祭45 純米大吟釀 1.8L
 
價錢: HK$ 530.00
特價: HK$ 420.00
數量 
酒莊 獺祭45 純米大吟釀 1.8L
年份 ---
產區 山口県
葡萄品種 山田錦
類型 清酒&燒酎
甜度 乾身不甜
酒身 中身
酒評
2019年4月1日開始,「獺祭50」的精米步合下降5%、變更為「獺祭45」。 

在精米步合23%,39%,50%獺祭的系列中,「獺祭50」是隨意享用的一個基礎款, 對於一般酒莊而言是類似於普通酒的存在。 但是我們從來沒有想過,因為隨意飲用,所以去效率化去生產,普通品質的酒。 

正因為這款是顧客們飲用機會最多的獺祭,我們為了比昨天的味道更加好喝,更加接近我們所追求的口感。這次我們決定在現有的精米基礎上多精碾了5%,因為多了這5%的差異,口感更加細膩,通透。 這次的「變更」如果在我們酒莊規模很小,根本無法吸收製造成本的時候,是不可能實現的。 而如今一年生產35000石(1石=180升)以上的純米大吟釀,精米後所有的成本都能充分吸收的當今,才能達成的「變更」。 

希望大家能夠繼續支持惠顧獺祭45,萬分感謝。
評分 ---
酒精度 16%
容量 1.8公升
私隱政策    |     條款細則及付款送貨詳情    |     關於酒鄉 版權 © 2009-2020 酒鄉有限公司。 版權所有,不得轉載。