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| 日期 |
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2010.10.12, 19 & 26 |
| 時間 |
: |
7:30pm ~ 9:00pm |
| 主持 |
: |
莫志德先生 |
| 地點 |
: |
酒鄉銅鑼灣店 |
| 價錢 |
: |
HK$ 580.00 |
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** HK$520.00/位 (10月5日前報名) **
現今飲葡萄酒已經是社交文化的一種，而這課程正是為初學者有興趣踏入葡萄酒世界之途徑，課程將會深入淺出，教大家葡萄酒基本認識，品酒技巧、術語，品酒禮儀，以及在餐廳和商店怎樣挑選葡萄酒。最重要是能和朋友一起暢飲和分享品酒樂趣。
而每堂均附有葡萄酒品嘗，從而令大家對葡萄酒再有深入了解，理論與實踐並重。
完成課程後均獲發証書。
全課程共3堂
| 日期 : |
課程內容 |
| 12/10/10 (星期二) |
- 葡萄酒介紹 |
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- 主要葡萄品種介紹 |
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- 品酒技巧&品評用語 |
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| 19/10/10 (星期二) |
- 主要酒區介紹 |
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- 葡萄酒儲存及準備技巧 |
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- 葡萄酒杯選擇 |
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| 26/10/10 (星期二) |
- 閱讀酒標 |
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- 葡萄酒與食品配搭 |
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- 尋找屬於自己品味的葡萄酒 |
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| 日期 |
: |
2010.9.30 |
| 時間 |
: |
7:30 pm ~ 9:30 pm |
| 主持 |
: |
酒鄉 |
| 地點 |
: |
酒鄉銅鑼灣店 |
| 價錢 |
: |
HK$ 210.00 |
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酒鄉為各會員帶來西班牙DOs & DOCs美酒配上當地聞名Serrano火腿, 讓閣下國慶假期前夕(9/30)帶來一個愉快晚上。同時，為慶祝國慶假期，每位參加者均免費獲贈Grand-Maison Cuvee Speciale Rouge 2006 乙瓶。(價值HK$150)
* Vina Sulpicia 2007
* Martinez Alesanco Joven 2007, DOC Rioja
* Martinez Alesanco Crianza 2005, DOC Rioja
* Ross Estate TGC 2006, Barossa S.Australia
* Terrai 2004 DO Arinena
* Ross Estate Old Vine Grenache, Barossa S.Australia
* Martinez Alesanco Rserva 2003, DOC Rioja
請萬勿錯失機會，立即與我們聯絡報名。 電話:2808 0932 或 電郵:info@premierfinewine.com.
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| 日期 |
: |
2010.9.17 |
| 時間 |
: |
7:30 pm ~ 9:30 pm |
| 主持 |
: |
酒鄉 |
| 地點 |
: |
酒鄉銅鑼灣店 |
| 價錢 |
: |
HK$ 160.00 |
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酒鄉為你帶來獨家尊享品酒新體驗，來自意大利Veneto & Friuli的CASTELOCOSA及VINJULI酒莊。當晚將有七款國際葡萄品種的DOC & IGT佳釀品嚐。
*** 每位參加者均免費獲贈Sterita Cabernet Merlot 2006乙瓶(價值HK$130)，以渡悠閒週末。
-VINJULI PINOT GRIGIO 2008 FRIULI DOC
-CASTELCOSA SAUVIGNON BLANC 2009 GIULIA IGT
-VINJULI CHARDONNAY 2009 COLLIO DOC
-VINJULI CABERNET FRANC 2009 COLLIO DOC
-CASTELCOSA CABERNET FRANC 2005 GIULIA IGT
-VINJULI MERLOT 2009 COLLIO DOC
-CASTELCOSA MERLOT 2005 GIULIA IGT
Date : 2010.9.17 (Fri)
Time : 7:30 – 9:30pm
Cost : $160/Person
請勿錯失機會，立即與我們聯絡報名。電話:2808 0932或電郵: info@premierfinewine.com. |
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| 日期 |
: |
2010.09.07, 14 & 21 |
| 時間 |
: |
7:30pm ~ 9:00pm |
| 主持 |
: |
莫志德先生 |
| 地點 |
: |
酒鄉銅鑼灣店 |
| 價錢 |
: |
HK$ 580.00 |
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** HK$520.00/位 (8月30日前報名) **
現今飲葡萄酒已經是社交文化的一種，而這課程正是為初學者有興趣踏入葡萄酒世界之途徑，課程將會深入淺出，教大家葡萄酒基本認識，品酒技巧、術語，品酒禮儀，以及在餐廳和商店怎樣挑選葡萄酒。最重要是能和朋友一起暢飲和分享品酒樂趣。
而每堂均附有葡萄酒品嘗，從而令大家對葡萄酒再有深入了解，理論與實踐並重。
完成課程後均獲發証書。
全課程共3堂
| 日期 : |
課程內容 |
| 07/9/10 (星期二) |
- 葡萄酒介紹 |
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- 主要葡萄品種介紹 |
| |
- 品酒技巧&品評用語 |
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| 14/9/10 (星期二) |
- 主要酒區介紹 |
| |
- 葡萄酒儲存及準備技巧 |
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- 葡萄酒杯選擇 |
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| 21/9/10 (星期二) |
- 閱讀酒標 |
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- 葡萄酒與食品配搭 |
| |
- 尋找屬於自己品味的葡萄酒 |
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| 日期 |
: |
2010.9.3 |
| 時間 |
: |
7:30 pm ~ 9:30 pm |
| 主持 |
: |
酒鄉 |
| 地點 |
: |
酒鄉銅鑼灣店 |
| 價錢 |
: |
HK$ 140.00 |
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酒鄉為你帶來獨家尊享品酒新體驗，來自意大利Veneto的DOGARINA酒莊。當晚將有兩瓶體現傳統及現代風格的Processco汽酒，以及四款原生及國際葡萄品種的DOC & IGT佳釀。
*** 每位參加者均免費獲贈Frank Red乙瓶(價值HK$100)，以渡悠閒週末。
-100% DOGARINE BRUT PROCESSCO DOC TREVISO
-SFORSIN PROCESSCO DOC TREVISO
-PINOT GRIGIO DOC PIAVE 2009
-CARMENERE DOC PIAVE 2008
-CABERNET SAUVIGNON DOC PIAVE 2008
-DECANO IGT VENETO 2004
請勿錯失機會，立即與我們聯絡報名。電話:2808 0932或電郵: info@premierfinewine.com.
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| 日期 |
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2010.8.20 |
| 時間 |
: |
7:30 pm ~ 9:30 pm |
| 主持 |
: |
酒鄉 |
| 地點 |
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酒鄉銅鑼灣店 |
| 價錢 |
: |
HK$ 0.00 |
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酒鄉為你帶來獨家尊享品酒新體驗，來自澳洲Coonawarra DiGiorgio酒莊主人Frank DiGiorgio將於現場介紹有關葡萄酒知識及其釀酒哲學，務求為各位帶來全新體驗。是次活動 *** 費用全免，因數量有限，請從速與我們聯繫留位。
- Lucindale Pinot Noir Chardonnay N.V.
- Sterita Unoaked Chardonnay 2008
- Sterita Cabernet Merlot 2006
- Sterita Shiraz 2006
- Coonawarra Cabernet Sauvignon 2005 (JH90)
- Coonawarra Shiraz 2005 (JH91)
- Coonawarra Emporio 2005
- Francesco Cabernet Sauvignon Reserve 2000
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