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酒鄉葵涌店
葵涌青山
公路403號
匯城集團大廈9樓B室
電話: +852 2808 0936

傳真: +852 2371 2737
營業時間
星期一至六 : 9am-6pm
星期日及公眾假期: 休息

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追溯到1847,最早由來自德國的移民開墾這片土地,現在不單是南澳最著名葡萄酒產業地區,而且更是歷史悠久葡萄園種植和釀酒地方,在葡萄酒歷史上有重大意義。

跟美國加州那帕山谷一樣,巴羅莎谷地形獨特,山谷縱橫交錯,山峯高底起伏不一,但景色十分迷人,往住令探訪者迷失方向。該區氣候炎熱,葡萄生長較為成熟,所以能釀出厚身和酒精濃度高的葡萄酒。但在海拔較高處氣候較為清涼,適合種植白葡萄。該區土質分為兩大類,紅沙土和紅黏土。而酒莊多用傳統葡萄哉培方法 - 修剪葡萄控制數量,因而出產高品質葡萄酒。

經酒鄉翻譯並節錄自Australian Wine & Brandy Corporation網頁資料

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