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酒鄉葵涌店
葵涌青山
公路403號
匯城集團大廈9樓B室
電話: +852 2808 0936

傳真: +852 2371 2737
營業時間
星期一至六 : 9am-6pm
星期日及公眾假期: 休息

Premier Fine Wine Education Institute > 
特徵 : 植物葉子香氣‧新鮮‧很少濃重

這是比較沒有那麼强勁、比較柔和的赤霞珠濃版本。因為較早熟,品麗珠在羅亞爾河產區廣泛種植,也可種在較冷而土壤也較潮濕的聖愛美濃(常常和梅洛混釀)。在梅多克 / 格拉夫也有種一些,以防赤霞珠萬一沒有成熟時就可上陣。比梅洛更耐寒冷的冬季,可以在紐西蘭、長島和華盛頓州釀出相當可口的紅酒。在義大利北部嘗起來可能帶著頗可口的靑草味,而在羅亞爾河的Chinon、Bourgueil、Saumur-Champigny和Anjou-Villages等產區則可臻口感絲滑版本的極致。

節錄自世界葡萄酒地圖
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